Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Nasi Sapo Ikan Asin

Nasi Sapo Ikan Asin komplet ini bakal membangkitkan nafsu makan. Diberi topping ikan asin plus cabai. Rasa gurih-gurih pedas yang menyatu dengan nasi pulen dan wangi kemangi memberi sensasi sedap!

Bahan:

250 g nasi pulen
200 ml kaldu

Topping: 2 sdm minyak sayur 3 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 buah cabai merah, iris serong kasar
1 buah cabai hijau, iris serong kasar
2 sdm ter nasi tawar goreng
100 g ikan asin jambal roti, potong kecil, goreng
20 helai daun kemangi
1 sdt kaldu ayam bubuk
½ sdt merica bubuk

Cara membuat:
  • Topping: Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi.
  • Masukkan cabai, aduk hingga layu.
  • Tambahkan bahan lainnya, aduk hingga rata. Angkat.
  • Panaskan sapo di atas api, masukkan nasi.
  • Tuangi kaldu.Beri toppingnya.
  • Masak sebentar hingga kaldu habis.
  • Angkat, sajikan panas.

Untuk 2 orang

Post a Comment for "Resep Nasi Sapo Ikan Asin"