Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Masakan - Ayam Goreng Bawang

[Resep masakan dan resep minuman ]

Bahan:
  • 500 g daging ayam tanpa tulang, potong-potong
  • minyak goreng
  • Bumbu Perendam, aduk rata:
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 3 butir bawang merah, parut
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • Tepung Bumbu, aduk rata:
  • 100 g tepung terigu
  • 50 g tepung beras
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt garam

Cara membuat:
  • Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
  • Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran Tepung Bumbu hingga rata.
  • Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan dan kering.
  • Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
Untuk 4 orang

[Resep masakan dan resep minuman ]

Post a Comment for "Resep Masakan - Ayam Goreng Bawang"